Thema: Protokoll Nr. 10 über österreichische Ausdrücke

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    Protokoll Nr. 10 über österreichische Ausdrücke
    24.02.2006 von Russi-4

    Protokoll Nr. 10 über österreichische Ausdrücke
    24.02.2006 von Russi-4

    Protokoll Nr. 10 über die Verwendung österreichischer Ausdrücke der deutschen Sprache

    Beiried (n) = Roastbeef
    Eierschwammerln (f) = Pfifferlinge
    Erdäpfel (f) = Kartoffeln
    Faschiertes = Hackfleisch
    Fisolen (f) = Grüne Bohnen
    Grammeln (f) = Grieben
    Hüferl (n) = Hüfte
    Karfiol (m) = Blumenkohl
    Kohlsprossen (f) = Rosenkohl
    Kren (m) = Meerrettich
    Lungenbraten = Filet
    Marillen = Aprikosen
    Melanzani = Aubergine
    Nuss = Kugel
    Obers = Sahne
    Paradeiser = Tomate
    Powidl = Pflaumenmus
    Ribisel (f) = Johannisbeere
    Rostbraten = Hochrippe
    Schlögl = Keule
    Topfen (m) = Quark
    Vogerlsalat = Feldsalat
    Weichsel = Sauerkirsche

    10.01.2007 von wuppl

    wobei "rahm" in manchen deutschsprachigen gebieten als "saure sahne" oder "schmand" (letzeres ist eher schon fast creme fraiche) verstanden wird

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    Das Österreichische Volkswörterbuch ist ein Verzeichnis von österreichischen Wörtern. Als Volkswörterbuch stellt es nicht nur die Sprache der Bevölkerung dar, sondern bietet jedem die Möglichkeit selbst mit zu machen. Momentan sind über 1400 Wörter im Wörterbuch zu finden und über 10.000 Wörter wurden schon eingetragen.

    Österreichisches Deutsch bezeichnet die in Österreich gebräuchlichen sprachlichen Besonderheiten der deutschen Sprache und ihres Wortschatzes in der hochdeutschen Schriftsprache. Davon zu unterscheiden sind die in Österreich gebräuchlichen bairischen und alemannischen Dialekte.

    Im österreichischen Volkswörterbuch gehen wir darüber hinaus und bieten eine einzigartige Sammlung von Dialekten, Austriazismen und generell wichtigen Wörtern in Österreich. Teile des Wortschatzes der österreichischen Standardsprache sind, bedingt durch das bairische Dialektkontinuum, auch im angrenzenden Bayern geläufig. Die Seite unterstützt auch Studenten in Österreich, insbesondere für den Aufnahmetest Psychologie und den MedAT für das Medizinstudium.

    Einige Begriffe und zahlreiche Besonderheiten der Aussprache entstammen den in Österreich verbreiteten Mundarten und regionalen Dialekten, viele andere wurden nicht-deutschsprachigen Kronländern der Habsburgermonarchie entlehnt. Eine große Anzahl rechts- und verwaltungstechnischer Begriffe sowie grammatikalische Besonderheiten gehen auf das österreichische Amtsdeutsch im Habsburgerreich zurück.

    Zusätzlich umfasst ein wichtiger Teil des speziell österreichischen Wortschatzes den kulinarischen Bereich.

    Daneben gibt es in Österreich abseits der hochsprachlichen Standardvarietät noch viele zahlreiche regionale Dialektformen, hier insbesondere bairische und alemannische Dialekte. Diese werden in der Umgangssprache häufig genutzt, finden aber keinen unmittelbaren Niederschlag in der Schriftsprache.

    Hinweis: Das vom Bildungsministerium mitinitiierte und für Schulen und Ämter des Landes verbindliche Österreichische Wörterbuch, derzeit in der 44. Auflage verfügbar, dokumentiert das Vokabular der deutschen Sprache in Österreich seit 1951 und wird vom Österreichischen Bundesverlag (ÖBV) herausgegeben. Unsere Seiten und alle damit verbundenen Dienste sind mit dem Verlag und dem Buch "Österreichisches Wörterbuch" in keiner Weise verbunden.

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