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    Marẹnde

    die, -, -n
    [ ma'rende, ma'rent ]

    nachmittägliche Zwischenmahlzeit, Brotzeit


    Wortart: Substantiv
    Gebrauch: Österr. Standarddeutsch
    Tags: Südtirol
    Kategorie: Essen und Trinken
    Erstellt von: Koschutnig
    Erstellt am: 03.12.2017
    Region: Klagenfurt(Stadt) (Kärnten)
    Bekanntheit: 0%  
    Bewertungen: 0 1

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    Kommentare (1)

    Einträge wie Marenda (venezianisch) und Marend (ugs. bzw. als Neutrum schweizerisch) lassen sich bedauerlicherweise nicht verbessern.
    Marende, die
    Wortart: Substantiv, feminin Gebrauch: tirolisch
    BEDEUTUNGSÜBERSICHT: Zwischenmahlzeit, Vesper
    source: Duden online

    „das Marend“ sei hingegen schweizerisch, schreibt Duden und bietet einen gesonderten Duden-Eintrag unter "Marend".

    Ein bayerischer Jurist berichtet Mitte 19. Jh. aus Meran:
    Abendgesellschaften kennt man nicht, wohl aber Einladungen zur Marende. Man isst hier gewöhnlich um eilf Uhr zu Mittag und nimmt um drei Uhr ein Vesperbrod, welches man die Marende nennt. Dazu laden denn hin und wieder die Frauen ihre Freundinnen und allenfalls die Ehemänner derselben. Die Marende, wenn sie als gastlicher Imbiss auftritt, besteht aus Kaffee mit „halbgeschlegelter" Butter, aus Wein und großen Trachten von kalten Speisen
    source: Ludwig Steub, Drei Sommer in Tirol (1846)
    Die Zeit für eine Südtiroler Brotzeit, der „Marende“, mit Speck, dem typischen flachen Vinschger Brot, auch Vinschgerl genannt, und einem Glas Roten sollten Sie sich in jedem Fall nehmen. Zu einer deftigen Marende gehört ein kräftiger Schluck Südtiroler Schnaps – ein Treber- oder Apfelbrand
    source: Relais und Alpen
    Und serviert wird das Ganze bei einer Marende, der typischen Südtiroler Brotzeit.
    source: programm ARD.de, 29.7.2016
    Für den kleinen Hunger haben wir eine kleine feine Karte mit Südtiroler Spezialitäten. Wir servieren die typische Südtiroler Marende: Eine Brotzeit mit hausgemachten Speck, feinen Käsen von der Mendel, Schüttelbrot aus Felthurns.
    source: Weingut Klosterhof.it
    Koschutnig 03.12.2017


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