Nockerl

das, -n
[ Nog´gal ]

kleine, längliche Teigstücke als Suppeneinlage oder Beigabe

Wortart:	Substantiv
Kategorie:	Essen und Trinken
Erstellt von:	HeleneT
Erstellt am:	11.06.2006
Bekanntheit:	67%
Bewertungen:	9 0

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Kommentare (3)

Originaltext HeleneT:
Deutsche Übersetzung "aus einer Masse, z.B. Grieß, mit einem oder zwei Löffeln ausgestochene Form die in nicht mehr kochendem Wasser gegart wird. Meistens Suppeneinlage. Bekannt in Österreich Grießnockerl, Lebernockerl, Mehlnockerl. Als Dessert weltbekannt: Salzburger Nockerlgeändert zu: kleine, längliche Teigstücke als Suppeneinlage oder Beigabe
JoDo 03.01.2008

als Plural
würde ich aber Nockerln (mit n am Schluss)vorschlagen. Hlw
Halawachl 03.01.2008

ist
gekauft!
JoDo 03.01.2008

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Österreichisches Deutsch bezeichnet die in Österreich gebräuchlichen sprachlichen Besonderheiten der deutschen Sprache und ihres Wortschatzes in der hochdeutschen Schriftsprache. Davon zu unterscheiden sind die in Österreich gebräuchlichen bairischen und alemannischen Dialekte.

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